中国榨菜龙头。公司主营业务为榨菜产品、榨菜酱油和其他佐餐开胃菜的研制、生产和销 售，主导产品为乌江牌系列榨菜。公司为中国最大的榨菜加工企业，榨菜产品全国市场占有率第一，是中国的榨菜龙头，拥有“乌江”和“惠通”两个品牌。

2019年半年报收入结构与2018年报类似：榨菜85%、泡菜7%、海带丝萝卜等7%；出口0.82%。

涪陵区国资委持股40%，属于国资控股企业。管理层多在国企部门工作多年，上市时持有少量股权，属于已经经历过股改的国有企业。

公司自1988年成立以来一直专注于榨菜产品的研发、生产和销售，积累了丰富的管理经验。公司现任主要管理人员具有 10 年以上榨菜加工企业管理 经验，对榨菜加工企业管理拥有深刻的理解。高管持有公司个位数股权，薪酬待遇不高。

榨菜乃至酱菜行业最强势的品牌推广和渠道支持。公司通过央视平台和明星代言打造全国强势的乌江品牌，对销售模式进行 创新，实行经销制和到岸结算价格，建立了遍布全国的经销网络，在全国建立8个销售大区，33个销售办事处对销售进行指导和管理，发展和培育了 1000 多家经销商。销售网络覆盖了全国34个省市自治区，264个地市级市场，一千余个县级市场，公司的产品遍布大到大润发、永 辉超市、沃尔玛、家乐福等全国各大知名连锁超市和全国各级农贸市场，小到城乡的便利店等零售终端。

集团技术开发中心是榨菜行业第一家省市级企业技术中心，也是重庆市榨菜工程技术中心，并与西南大学、重 庆大学、涪陵农业科学研究所等高校、科研机构建立了长期、稳定的合作关系。公司参与制定了《榨菜》、《方便榨菜》、 《榨菜酱油》等行业标准，先后承担国家科技部、农业部、国家发改委和国家环保局攻关项目14项，是榨菜研究最具权威、 研究水平和技术水平最高的研究中心。

通过了 ISO9001:2000认证、HACCP体系认证和QS认证、国家标准委标准化AAAA级认证、美国FDA登记，食品安全管理处于国内 同行业领先水平。

“乌江”是国内榨菜第一品牌。

乌江牌榨菜市场占有率为 13.69%，为中国最大的榨菜加工企业，市场占有率第一，品牌知名度第一。旗下“乌江” 牌榨菜畅销全国，并远销日本、美国等8个国家和地区，“乌江”牌榨菜先后获得国家质检总局“中国名牌产品”和“产品 质量免检证书”等十多项荣誉。“惠通”牌泡菜是四川名牌产品、四川省著名商标、四川老字号，具有良好的品牌知名度和美誉度。具有一定的溢价能力。