研究
1、主营产品 （主营产品有哪些/各自占比/产品优势/经营时间/专注程度） 公司一直专注于以面包及糕点为核心的优质烘焙类产品的生产及销售，属于国内知名的
“中央工厂+批发”式烘焙食品生产企业。公司主要产品为“桃李”品牌面包，目前拥有软式面包、
起酥面包和调理面包三大系列面包。此外，公司还生产月饼、粽子等产品，主要是针对传统节假
日开发的节日食品。
2、管理团队 （创始人/高管团队/激励机制/企业文化） 吴学群、吴志刚、吴学亮、盛雅莉和吴学东五人于 2018 年 12 月 22 日续签了一致行
动人协议，协议成为公司一致行动人。家族五人共持有公司70%以上股权。
吴学群，男，66年生人，曾任丹东市房屋建筑总公司技术员，丹东市元宝区八方食品经销站销售经理，丹东市桃李食品有限公司总经理，桃李面包股份有限公司
董事长。现任桃李面包股份有限公司董事、总经理、执行总经理，优祥农业执行董事。
3、市场销售 （市场空间/直销经销/销售渠道/营销模式/销售队伍/激励模式） 目前，公司主要通过直营和经销两种模式进行销售：一是针对大型连锁商超（KA 客户）和中
心城市的中小超市、便利店终端，公司直接与其签署协议销售产品的模式；二是针对外埠市场的
便利店、县乡商店、小卖部，公司通过经销商分销的经销模式。
4、竞争优势 （竞争格局/进入门槛/品牌/规模/网络/资源/切换成本） 从国际上看，面包行业的发展较为成熟，“宾堡”等欧美厂商和“山崎面包”、“巴黎贝甜”等
亚洲品牌主导着本国的消费市场，并陆续在中国设立生产基地，向中国的面包市场渗透。从国内
市场上来看，采用“中央工厂+批发”模式进行生产经营的有“宾堡”等国外品牌和“桃李”等国内品
牌，其主要通过商场超市等销售终端将产品投向市场，与同样以商场超市作为主要销售渠道的当
地品牌竞争市场份额；采用连锁店模式的有“山崎面包”、“巴黎贝甜”等国外品牌和“克莉丝汀”、
“好利来”、“味多美”等国内品牌，其通过现场制作并销售新鲜的面包食品，定位于中高端消费
群体，与当地商业区经营多年的饼店竞争市场份额。无论哪种模式国内面包制造企业都呈现出两
极分化的现象。总体上，我国面包行业的集中度依然较低，产品竞争激烈且同质化现象严重，随
着经济发展和人民物质生活水平的提高，人们对面包品质的要求也不断提升，食品安全、质量、
营销、服务和管理等非价格因素在行业竞争中的作用将逐步体现，在发展过程中小型生产加工作
坊将不断被淘汰，具备品牌知名度、规模效应的企业将得到持续发展，从而进一步扩大市场份额。